Índice
- Introducción
- ¿Por qué es importante la fertilización correcta en el cultivo de cacao?
- Importancia de la aplicación periódica de fertilizantes para el mantenimiento de los campos de cacao
- Principales nutrientes que necesita el cultivo de cacao para su desarrollo
- Tipos de fertilización para el cultivo de cacao en Ecuador
- Recomendaciones nutricionales (Kg/Ha) de Del Monte AG
- Innovación al alcance del agricultor
Introducción:
El cacao es uno de los cultivos más importantes en Ecuador, tanto en términos económicos como sociales. Por esta razón, es vital para los productores obtener rendimientos óptimos y de alta calidad. La fertilización adecuada es imprescindible para lograr este objetivo y, en este blog, se analizará en profundidad la importancia de la fertilización en el cultivo de cacao en Ecuador.
¿Por qué es importante la fertilización en el cultivo de cacao?
la fertilización es un aspecto fundamental en la producción de cacao y su relación con el rendimiento y la calidad de la pepa es indiscutible. Un manejo adecuado de la fertilización puede ser la clave para obtener un cultivo sano y productivo.
La fertilización adecuada proporciona los nutrientes necesarios para el crecimiento, la floración y la fructificación de las plantas de cacao. Los nutrientes principales requeridos para el cacao son nitrógeno, fósforo y potasio, pero también se requieren otros nutrientes como calcio, magnesio y azufre.
Puede aumentar la producción de cacao en un 30% o más, además de mejorar la calidad del grano, y controlar su tamaño y forma. Mejora la tolerancia al estrés hídrico y la resistencia a las enfermedades.
Importancia de la fertilización para el mantenimiento de los campos de cacao
Los fertilizantes proporcionan a los campos de cacao, los nutrientes esenciales que no están naturalmente presentes en el suelo en cantidades suficientes, o están agotados. Los fertilizantes pueden corregir cualquier desequilibrio en los nutrientes en el suelo.
Su aplicación periódica mejora la estructura del suelo y aumenta su capacidad para retener agua, lo que es beneficioso para las raíces de las plantas de cacao. Esto puede ser especialmente importante en áreas donde el suelo es pobre en nutrientes y tiende a retener menos agua.
Como resultado, los agricultores pueden obtener una cosecha más abundante y mejorar su calidad para obtener una mayor rentabilidad de su huerto.
LECTURA RECOMENDADA: PRODUCCIÓN DE CACAO EN ECUADOR Y SU IMPACTO ECONÓMICO
Principales nutrientes que necesita el cacaotal
Es importante que el cultivo de cacao reciba estos nutrientes en cantidades adecuadas y equilibradas para garantizar un crecimiento saludable y obtener una producción óptima de frutos.
Nitrógeno: es esencial para el crecimiento foliar y la producción de clorofila.
Fósforo: es importante para la formación de raíces fuertes y la producción de flores y frutos.
Potasio: ayuda a regular la apertura de las estomas, lo que mejora la absorción de nutrientes y reduce la pérdida de agua.
Calcio: mantiene la estructura de las células y ayuda en la absorción de otros nutrientes.
Magnesio: es un componente importante de la clorofila y ayuda en la fotosíntesis.
Zinc: ayuda en el crecimiento de las raíces y en la producción de clorofila.
Hierro: es un componente importante de la clorofila y ayuda en la formación de las raíces.
Manganeso: ayuda en la fotosíntesis y en la producción de carbohidratos.
Tipos de fertilización en Ecuador
Fertilización Edáfica es la aplicación de nutrientes directamente al suelo, antes o durante el cultivo, para aumentar los nutrientes disponibles y ayudar a mejorar su calidad y fertilidad, de esta manera apoyar el crecimiento y la producción de plantas. Es importante porque corrige las deficiencias nutricionales.
Fertilización Foliar, por otro lado, es la aplicación de nutrientes en forma líquida o de aerosol directamente sobre las hojas de las plantas. Estos nutrientes son absorbidos a través de la superficie de las hojas y se trasladan a las partes de la planta que los necesitan.
Es útil para proporcionar nutrientes a las plantas de manera rápida y efectiva. También se utiliza para corregir las deficiencias nutricionales en las hojas y aumentar la capacidad de la planta para resistir el estrés debido a las condiciones ambientales adversas.
Fertirriego Ya sea que tu parcela sea grande o pequeña, hay un ajuste perfecto para todos los sistemas de riego de precisión son fáciles de configurar y se adaptan a cualquier parcela, siendo una sola hectárea o miles. El riego de precisión permite aplicar agua, nutrientes directamente al sistema radicular para nutrir las plantas, protegerla contra plagas y enfermedades en forma muy práctica y eficiente.
Recomendaciones nutricionales (Kg/Ha) de Del Monte AG
Análisis de suelos
Es importante tener en cuenta que el análisis de suelos y hojas son herramientas básicas y necesarias para el diagnóstico de las condiciones reales del suelo y estado nutricional de las plantas. Estos resultados ayudan a planificar un adecuado programa de fertilización. Además, permiten monitorear y controlar cualquier programa de nutrición.
Requerimientos de nutrientes
Para producir una tonelada de cacao (22 QQ) se requiere aplicar:
- 30 kg de Nitrógeno (N)
- 8 kg de Fosforo (P)
- 40 kg de Potasio (K2O)
- 12 kg de Calcio (CaO)
- 10 kg de Magnesio (MgO)
Si las cáscaras de la mazorca se retornan a la finca, la devolución o el reciclado en el suelo serían alrededor de 24 kg de Potasio (K2O), 5 kg de P2O5 y 2 kg de Nitrógeno. El 50% de los nutrientes que requiere el cultivo, se obtiene de la hojarasca.
Fertilización edáfica recomendamos aplicar 3 sacos de Super Power Cacao Producción (150 Kg/Ha.), cada 60 días. Este producto es fundamental para la formación de frutos y engrosamiento o llenado del mismo, contrarresta el estrés hídrico y heladas, además ayuda a la resistencia contra enfermedades.
Fertilización foliar en época de invierno (aplicar cada 30 días) se recomienda:
- Primera aplicación: 0,5 litro/Ha. de Jisafol Fosfito Potásico
- Segunda aplicación: 1 Litro/Ha de Nutrijisa Calcio Boro y0,5 Litro/Ha. de Biomix Zinc
- Tercera aplicación: 1 Litro/Ha. de Jisaquel K-30 y 1 litro/Ha. de Fulvin 1
- Cuarta aplicación: 0,5 Litro/Ha. de Jisamar y 1 Litro/Ha. de Nutrijisa Calcio Boro
Innovación al alcance del agricultor
En resumen, la fertilización es una parte esencial del cultivo de cacao en Ecuador. Los productores deben comprender la importancia de la fertilización y cómo puede mejorar la calidad y la cantidad de su producción.
Del Monte AG, empresa líder con más de 30 años en el mercado, implementa nuevas tecnologías que se adaptan a las necesidades actuales del productor cacaotero ecuatoriano, optimizando su producción y generando excelentes resultados en sus cosechas.
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